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來台中遊玩,美食真的多到你吃不完
吃完鹹食就想吃甜點啊!
最近被網友IG打卡照給燒到台中甜品,就想來瞧瞧到底雷不雷
(因為被雷很多次,不敢再隨便相信IG美食照)
這家店感覺滿新穎的,好像是連鎖店,裝潢也屬於可愛型的
精緻小巧的店面,環境衛生也很OK,有別於一般傳統豆花店
看看菜單與圖片,每個搭配創意十足的甜品
讓我都好想點...(但又怕雷?)
價格跟傳統豆花比起來雖然不親民,但光「手工」兩個字就很超值啊
手工豆花 NT.60
看了很久結果....點了最基本的口味
湯底選了健康的豆漿(可選無糖或正常甜)
點餐流程:
❶品項 (細冰泥 / 黑糖水 / 豆漿 / 仙草冰泥 / 紅豆湯+10元 / 熱薑汁)
❷選湯底
❸配料三種 (花生 / 紅豆 / 綠豆 / 薏仁 / 大豆 / 雪蓮子 / 芋圓 / 芋泥 / 珍珠 / 湯圓)
「超古錐」的機器人便當盒裝著手工豆花,滿有創意的
豆花吃起來綿密細緻,伴隨著豆香,真的還不錯唷~
我最期待的芋泥球,很綿密之外
咬下去有芋頭的顆粒感,感覺得出來是真材實料
芋圓的部分很Q彈,滿有咬勁的
(我最怕吃到那種軟爛的)
整體來說口感滿清爽,吃起來沒有負擔與罪惡感
因為選擇豆漿的關係,覺得健康養生
打鐵豆花對現代人是傳統手工豆花的新選擇,滿超值的!推推~
「打鐵豆花 - 精誠店」資訊
地點:台中市西區精誠路155號
電話:04 2326 5557
營業時間:13:00~22:30
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